Veckans Lunch
Lunchbuffé 130:- (Mån-Fre), Stammisar och avtalskunder innehar 10% rabatt. I lunchbuffén ingår hembakt bröd, smör, soppa, salladsbuffé, fyra olika varmrätter på buffé, kolsyrat & stilla vatten, alkoholfri öl från Coppersmith´s bryggeri och kaffe med hembakat. Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn med anledning av varierande tillgång på råvaror. Mer information om våran verksamhet hittar ni på våran egna hemsida https://www.rocklundarestaurang.se/
Måndag 19 januari |
||
|---|---|---|
| Dagens soppa |
|
|
| Vegetarisk broccoligratäng |
|
|
| Pasta Carbonara |
|
|
| Strömmingslåda med pepparrot |
|
|
| Viltskavsgryta med rotfrukter, enbär och champinjoner, lingonsylt och potatispuré |
|
|
| Till kaffet: Chokladbollar med flingsalt |
|
|
Tisdag 20 januari |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Vegetarisk paella |
130 kr
|
|
| Pasta med rökt kalkon och paprika |
|
|
| Raggmunk med stekt fläsk och lingon alt löksås |
|
|
| Chili con carne med bönor, tortillabröd och ris |
|
|
| Till kaffet: Kokostopp |
|
|
Onsdag 21 januari |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Zucchiniplättar med getost, rödbetor, quinoa, honungsyoghurt |
|
|
| Pasta bolognese |
|
|
| Bakad rimmad sej med grönärtsås, fänkål och broccoli, kokt potatis |
|
|
| Asiatisk fläskgryta med ananas och ingefära |
|
|
| Till kaffet: Äppelkaka |
|
|
Torsdag 22 januari |
||
| Ärtsoppa med fläsk, hemgjorda pannkakor med sylt och grädde Vi har GL och LF pannkakor fråga personalen |
|
|
| Vegetarisk Lasagne |
|
|
| Falukorvs tournedos med wästerbottenpuré serveras med baconsky |
|
|
| Citron och timjanbakad kycklinglårfilé med ratatouille, aioli |
|
|
Fredag 23 januari |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Grönsaker med haloumi, tomat och bönor serveras med salsa |
|
|
| Pasta med fläskfilé i rosépepparsås |
|
|
| Tempurabakad fiskfilè med stekt romansallad, parmesan- & vitlöksdressing |
|
|
| Klassisk wallenbergare med brynt smör, lingon och gröna ärter |
|
|
| Till kaffet: Smulpaj med vaniljsås |
|
|
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn med anledning av varierande tillgång på råvaror. Mer information om våran verksamhet hittar ni på våran egna hemsida https://www.rocklundarestaurang.se/
