Veckans Lunch
Lunchbuffé 130:- (Mån-Fre), Stammisar och avtalskunder innehar 10% rabatt. I lunchbuffén ingår hembakt bröd, smör, soppa, salladsbuffé, fyra olika varmrätter på buffé, kolsyrat & stilla vatten, alkoholfri öl från Coppersmith´s bryggeri och kaffe med hembakat. Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn med anledning av varierande tillgång på råvaror. Mer information om våran verksamhet hittar ni på våran egna hemsida https://www.rocklundarestaurang.se/
Måndag 8 december |
||
|---|---|---|
| Dagens soppa |
|
|
| Tofu tikka masala med basmatiris, picklad rödlök och naantabröd |
|
|
| Pasta med gräddig köttfärssås med gorgonzola |
|
|
| Fiskgryta ”clam chowder” med bacon, musslor, salladslök och krutonger |
|
|
| Fläskhare med svampsås serveras med potatispuré smaksatt med morötter och stekt savojkål |
130 kr
|
|
| Till kaffet: Chokladbollar med flingsalt |
|
|
Tisdag 9 december |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Zucchiniplättar med getost, rödbetor, quinoa, honungsyoghurt |
|
|
| Pasta Carbonara |
|
|
| Raggmunk med stekt fläsk och lingon alt löksås |
|
|
| Skånsk kalops med saltbakade morötter, rödbetor och kokt potatis |
|
|
| Till kaffet: Smulpaj med vaniljsås |
|
|
Onsdag 10 december |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Bönpytt med sojastrimlor serveras med dijoncrème |
|
|
| Pasta med kycklinglårfilé, soltorkad tomat, chili och tomatgräddsås |
|
|
| Citrusrimmad fiskfile med rödbetor, kapris, brynt smör & machésallad |
|
|
| Mormors köttbullar med gräddsås och pressgurka, lingonsylt |
|
|
| Till kaffet: Fudge med kakao |
|
|
Torsdag 11 december |
||
|
Ärtsoppa med fläsk, hemgjorda pannkakor med sylt och grädde Vi har GL och LF pannkakor fråga personalen |
|
|
| Tortellini med tomat och örter serveras med tomatsås (veg) |
|
|
| Chimichurribakad fläsksida med vitlöksbakad potatis, chilisky, äpple- och rödkålslaw |
|
|
| Thailändsk kycklinggryta med cocos, ingefära, chili |
|
|
Fredag 12 december |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Selleri- & potatisbiffar med rödkålsallad och fetaostkeso |
|
|
| Pasta med bacon och champinjoner |
|
|
| Italiensk kalvfärsbiff med rostad paprikasås, vitlöksstekt zucchini |
|
|
| Fläskschnitzel med 3 x pepparsås serveras med stekt potatis & ärtor |
|
|
| Till kaffet: Chokladpudding med lakrits och halloncrisp |
|
|
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn med anledning av varierande tillgång på råvaror. Mer information om våran verksamhet hittar ni på våran egna hemsida https://www.rocklundarestaurang.se/