Veckans Lunch
Lunchbuffé 130:- (Mån-Fre), Stammisar och avtalskunder innehar 10% rabatt. I lunchbuffén ingår hembakt bröd, smör, soppa, salladsbuffé, fyra olika varmrätter på buffé, kolsyrat & stilla vatten, alkoholfri öl från Coppersmith´s bryggeri och kaffe med hembakat. Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn med anledning av varierande tillgång på råvaror. Mer information om våran verksamhet hittar ni på våran egna hemsida https://www.rocklundarestaurang.se/
Måndag 17 november |
||
|---|---|---|
| Dagens soppa |
|
|
| Bulgursallad med falafel och salsa |
|
|
| Pasta Carbonara |
|
|
| Chili con carné med smak av chipotle |
|
|
| Fläskkotlett ”osso bucco” med aioli och gremulata, örtrostad potatis |
|
|
| Till kaffet: Fruktsallad med vispad grädde och rostad kokos |
|
|
Tisdag 18 november |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Friterad blomkåls medaljong med soltorkade tomatpesto och ört och citronkräm |
|
|
| Krämig Tacopasta |
|
|
| Fish and chips med gräslökshollandaise, dillpicklade grönsaker & citron |
|
|
| Raggmunk med stekt fläsk och lingon alt löksås |
|
|
| Till kaffet: Chokladpudding med lakrits och halloncrisp |
|
|
Onsdag 19 november |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Pasta pesto med rostade tomater och grönsaker samt mozzarella |
|
|
| Pulled pork med barbequesås och sylltad röd lök |
|
|
| Pannbiff med svampsås och gaffelmosad potatis |
|
|
| Till kaffet: Creme caramel |
|
|
Torsdag 20 november |
||
| Ärtsoppa med fläsk, hemgjorda pannkakor med sylt och grädde |
|
|
| Vegetarisk nudelwok med Quorn-bitar |
|
|
| Fiskwallenbergare, vitvinssås smaksatt med rom, gräslök och dill, fänkålscrudité |
|
|
| Boston och chiligratinerad falukorv med potatismos och pepparsky |
|
|
Fredag 21 november |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Vegetariska vårrullar med chili- och sojadressing |
|
|
| Krämig pasta gratäng |
|
|
| Skomakarlåda på kycklingfilé med bacon, brynt lök och potatispuré |
|
|
| Helstekt biffrad med potatisgratäng och rostade tomater |
|
|
| Till kaffet: Smulpaj med vaniljsås |
|
|
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn med anledning av varierande tillgång på råvaror. Mer information om våran verksamhet hittar ni på våran egna hemsida https://www.rocklundarestaurang.se/