Veckans Lunch
Lunchbuffé 130:- (Mån-Fre), Stammisar och avtalskunder innehar 10% rabatt. I lunchbuffén ingår hembakt bröd, smör, soppa, salladsbuffé, fyra olika varmrätter på buffé, kolsyrat & stilla vatten, alkoholfri öl från Coppersmith´s bryggeri och kaffe med hembakat. Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn med anledning av varierande tillgång på råvaror. Mer information om våran verksamhet hittar ni på våran egna hemsida https://www.rocklundarestaurang.se/
Måndag 12 januari |
||
|---|---|---|
| Dagens soppa |
|
|
| Ricottafyllda canelloni med kryddig paprikasås |
|
|
| Operakällarens strömming serveras med potatismos |
|
|
| Koreanska revben med kimchi, soyamajonnäs |
|
|
| Till kaffet: Smulpaj med vaniljsås |
|
|
Tisdag 13 januari |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Champinjonfyllda crêpes med rotselleri- & äppleslaw samt ruccola |
|
|
| Pasta med frikadeller i tomatsås |
|
|
| Raggmunk med stekt fläsk och lingon alt löksås |
|
|
| Gräddstuvad pytt med rödbetor |
|
|
| Till kaffet: Äppelpizza med kolasås |
|
|
Onsdag 14 januari |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Vegetarisk grönsaksgryta med Ris |
|
|
| Pasta med kebab, lök och fefferoni |
|
|
| Pankopanerad Alaska med remouladesås och citron |
|
|
| Citronmarinerad fläskytterfilé med rotfrukts symfoni serveras med citronsky |
|
|
| Till kaffet: Chokladpudding med lakrits och halloncrisp |
|
|
Torsdag 15 januari |
||
| Ärtsoppa med fläsk, hemgjorda pannkakor med sylt och grädde Vi har GL och LF pannkakor fråga personalen |
|
|
| Tortellini med tomat och örter serveras med tomatsås (veg) |
|
|
| Köttfärslimpa med gräddsås och lingonsylt |
|
|
| Kycklingklubba med tomatsalsa, aïoli |
|
|
Fredag 16 januari |
||
| Dagens soppa |
|
|
| Grönkålspytt med morotsbiff, currykeso och rostade pumpafrön |
|
|
| Vitlöksgratinerad karré – provencale med råstekt potatis och vitlökssmör samt madeirasky |
|
|
| Biffstroganoff med ris och gräddfil |
|
|
| Till kaffet: Sockerkaka |
|
|
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn med anledning av varierande tillgång på råvaror. Mer information om våran verksamhet hittar ni på våran egna hemsida https://www.rocklundarestaurang.se/
